A la rencontre d'Aurélie Chèvre
Aurélie, accompagnée de son mari Simon et de leurs enfants, Manon et Noé, forment la famille Chèvre. Fleuriste et herboriste de profession, Aurélie a toujours ressenti un appel profond de la terre. C'est cette connexion innée avec la nature qui l'a incitée à créer Fenaison Bleue et à entreprendre une aventure unique.
Située sur la ferme des Trois C, à Mettembert, Fenaison Bleue représente une diversification agricole inédite en Suisse. L'entreprise d'Aurélie et Simon est le fruit de la combinaison de leurs formations professionnelles respectives et de leur philosophie de produire localement. Avec une approche axée sur la qualité et l'absence d'intrants, leur herboristerie propose aujourd'hui des produits 100% jurassiens, transformés avec soin pour le bien-être de chacun.
En vous faisant plaisir avec notre capsule Lavande, vous soutenez aussi Fenaison Bleue et contribuez à l'émergence d'une entreprise familiale qui incarne des valeurs qui nous tiennent à cœur : la famille, l'entrepreneuriat féminin et la volonté de développer un projet unique et durable en Suisse. C'est un pari audacieux, une initiative qui vise à construire un avenir plus vert et plus proche de la nature. Avec plus de 4 500 plantons de lavandin plantés sur un demi-hectare situé à 600 mètres d'altitude, bénéficiant d'une exposition plein sud idéale, Aurélie et sa famille créent un véritable havre de paix.
Le choix d'opter pour des plantons d'un horticulteur jurassien est une décision réfléchie. Ils souhaitent préserver les ressources locales et limiter les gaspillages énergétiques. "Pourquoi importer des plantons d'Égypte lorsque nous pouvons nous fournir localement ?", se demande Aurélie Chèvre avec raison.
C'est avec une grande fierté que nous vous présentons notre collaboration avec la talentueuse Aurélie de Fenaison Bleue. À partir du 12 juillet 2023, nous vous proposons notre toute nouvelle collection inspirée de la lavande, une plante symbole de beauté et de tranquillité. Cette collaboration ne se limite pas seulement à l'offre de bijoux uniques ; nous avons également une surprise spéciale pour vous. À chaque achat d'un bijou de notre collection Lavande, vous recevrez un flacon d'huile essentielle de lavandin provenant de chez Fenaison Bleue.
Cette huile essentielle est le fruit de l'amour et de l'expertise d'Aurélie et de sa famille. Cultivée avec soin, elle incarne la qualité et la pureté des produits suisses. Nous sommes heureux de soutenir l'entrepreneuriat féminin et les valeurs familiales tout en vous offrant des produits d'exception.
La collaboration avec Fenaison Bleue nous permet de vous proposer une expérience unique et authentique, en célébrant la nature et en honorant les produits locaux.
Comme Aurélie se repose rarement, en plus de son rôle de maman et de son entreprise florissante, elle offre des prestations uniques qui vous permettront de vivre une expérience inoubliable au cœur de la lavanderaie.
Une nuit dans la lavanderaie
Imaginez passer une nuit enchantée au milieu des champs de lavande, bercé par le parfum envoûtant de cette plante emblématique. Aurélie propose aux amoureux de la nature et de la tranquillité de réserver une nuit pour deux personnes sur un lit spécialement aménagé au milieu des étendues de lavandin. Vous pourrez vous détendre et vous ressourcer dans ce cadre enchanteur, tandis que les étoiles illuminent le ciel nocturne. Le lendemain matin, un délicieux petit-déjeuner vous sera servi pour un réveil tout en douceur.
Une fondue bleue à partager dans la lavanderaie
pour ceux qui souhaitent vivre une expérience gustative unique, Aurélie propose une fondue bleue aromatisée à la lavande, au cœur même de la lavanderaie. Que ce soit en couple ou en groupe, vous pourrez déguster ce mets traditionnel suisse dans un cadre exceptionnel. Imaginez-vous attablé(e) au milieu des champs de lavande, entouré(e) par la beauté et le parfum envoûtant de ces fleurs violettes. La fondue bleue, relevée par une subtile touche de lavande, vous transportera dans une expérience culinaire unique, alliant tradition et innovation.
Ces prestations uniques, proposées par Aurélie, sont une occasion de vivre des moments magiques en symbiose avec la nature et de découvrir la lavande sous toutes ses formes. Que ce soit en passant une nuit romantique au milieu des champs ou en dégustant une fondue bleue aromatisée à la lavande, vous serez transporté(e) dans un univers où le bien-être et la beauté se rejoignent harmonieusement.
On vous invite à visiter son site internet pour en découvrir d'avantage et la contacter: www.fenaisonbleue.ch